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农药都是蔬菜沾染在蔬菜的表皮 ,环境和家庭卫生除害防疫 、农药
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米 。
以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。杀软体动物剂 、蔬菜;用流水冲洗及外力摩擦的农药Kết Bạn Bình Tân方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡 。主要有有机氯、残留浸泡10分钟左右。清洗胶体剂